Спирулина — что это?
Спирулина – это сине-зелёные водоросли, относящиеся к роду цианобактерий. Они встречаются как в пресных, так и в солёных водоёмах. Растение состоит из множества отдельных клеток, образующих спираль.
Из спирулины производятся биологически активные добавки, очищающие кровь, улучшающие обмен веществ и предупреждающие развитие многих патологий. Порошок водоросли имеет зеленый цвет и легкий морской запах, который не ощущается при добавлении БАДа в блюда и напитки, например, в смузи. Доказано, что спирулина положительно влияет на работу всех органов и систем, тормозит процессы старения, ускоряет регенерацию.
Порошок спирулины полезно добавлять в маски для ухода за кожей и волосами. Такие средства питают, снимают воспаление, ускоряют регенерацию.
История спирулины
В 1521 году ученые впервые заговорили о зелёных лепешках, которые часто использовали в пищу ацтеки. Загадочным блюдом была спирулина. В 1980 году эксперт ЮНИДО Г. Чаморро провел исследования, подтвердившие, что составе этой водоросли есть все витамины, нужные для поддержания метаболизма.
В начале XX века спирулина получила статус суперфуда, способного восполнять запас жизненно важных веществ в организме и предупреждать развитие патологий. Сейчас в некоторых странах её выращивают в промышленных масштабах, благодаря чему каждый может включить водоросль в свой рацион.
Спирулина: состав
Спирулина насыщает организм множеством полезных компонентов:
- витамины A, K, E, C;
- фолиевая кислота;
- витамины группы B;
- калий, магний, натрий;
- железо, селен, йод;
- фосфор, кальций;
- протеины;
- 18 аминокислот, 8 из которых являются незаменимыми;
- полиненасыщенные жирные кислоты.
Кроме того, спирулина содержит хлорофилл, каротиноиды и фикоцианин. Эти пигменты принимают участие в метаболизме и синтезе гормонов. Самый важный из них – фикоцианин. Он подавляет рост раковых клеток и стимулирует насыщение тканей организма кислородом.
Водоросль спирулина: польза и вред
Нужна ли современному человеку спирулина? Чтобы найти для себя ответ на этот вопрос, просто обратите внимание на факты:
- 1 г порошка спирулины по полезности равноценен 1 кг свежих овощей;
- в странах, где водоросль стала привычным компонентом рациона, люди реже страдают от заболеваний, связанных с ослабленным иммунитетом;
- ученые из университета Мэриленда доказали, что прием спирулины снижает риск развития онкологии.
При регулярном использовании добавка благотворно воздействует на кожу и волосы, позволяет выглядеть моложе своих лет, заряжает энергией.
Безопасна ли спирулина? Вред от приема добавки может быть связан с пренебрежением противопоказаниями и неправильной дозировкой.
От употребления водоросли следует отказаться в таких случаях:
- гипертония;
- прием антикоагулянтов;
- фенилкетонурия;
- индивидуальная непереносимость;
- аутоимунные и эндокринные патологии.
Специалисты рекомендуют отдавать предпочтение готовым биодобавкам со спирулиной. В процессе их производства водоросль очищается от пестицидов, ртути, свинца и химических веществ.
Спирулина — где и для чего применяют
Специалисты рекомендуют использовать спирулину в следующих целях:
- выведение из организма токсичных веществ и тяжелых металлов;
- укрепление иммунной системы, борьба с аллергическими реакциями;
- восстановление кишечной микрофлоры, выведение паразитов;
- нормализация массы тела;
- снижение уровня холестерина в крови;
- профилактика онкологии;
- улучшение либидо и потенции;
- лечение депрессии, хронической усталости;
- борьба с бессонницей;
- ускорение метаболизма;
- облегчение симптомов ПМС;
- лечение грибковых заболеваний, в том числе кандидоза;
- улучшение работы мозга.
Можно ли употреблять спирулину во время беременности? Врачи разрешают будущим мамам принимать добавку при условии строгого соблюдения дозировки. Благодаря содержанию фолиевой кислоты и других полезных компонентов, водоросль способствует правильному развитию эмбриона.
В период беременности женщины часто сталкиваются с анемией, повреждением эмали зубов, ломкостью волос и ногтей. Прием спирулины обеспечивает организм всеми необходимыми веществами, поэтому огорчаться по поводу ухудшения внешнего вида не придется.
Рекомендуется включить водоросль в детский рацион, особенно если ребенок плохо ест, имеет недостаточную массу тела, страдает от бессонницы. Спирулина укрепляет кости, защищает органы зрения, стимулирует работу мозга. С разрешения педиатра ее допускается добавлять в первый прикорм младенцев.
Правила приема
Эффект от приема спирулины будет максимальным, если соблюдать дозировку.
В профилактических целях:
- взрослым – 3 г;
- детям – от 1 до 2 г;
- беременным – 2 г.
В период терапии взрослым пациентам рекомендуется принимать по 5 г добавки в день. Детям и беременным женщинам повышенные дозировки спирулины не назначаются.
Если вы приобрели водоросль в виде порошка, можно добавить ее в сок, салат или суп. Не хотите изменять рецептуру привычных блюд? Тогда разведите порошок в воде или просто проглотите его, запивая жидкостью. Еще проще принимать спирулину в таблетках. Кроме того, такую добавку удобно брать с собой.
Суперфуд будущего: спирулина — использование при похудении
Многие методы похудения основаны на строгом ограничении калорийности рациона. В результате организм испытывает дефицит полезных веществ, страдают волосы, ногти, кожа. Не нужно худеть ценой своей красоты! Просто питайтесь разумно и принимайте спирулину для запуска обмена веществ, улучшения пищеварения и вывода токсинов. Вы избавитесь от лишнего веса, и при этом будете легко засыпать и просыпаться в хорошем настроении.
В спирулине много белка, который усваивается гораздо лучше, чем протеины, содержащиеся в мясе. Таким образом, вы будете терять жир, а не мышечную ткань, необходимую для сохранения красивых очертаний фигуры.
Боитесь, что после очередной диеты кожа обвиснет и покроется растяжками? Этот страх обоснован, ведь уже после 25 лет синтез коллагена, отвечающего за эластичность эпидермиса, постепенно снижается. Спирулина питает и разглаживает кожу, делает ее упругой. Это свойство позволит вам забыть о некрасивых последствиях поспешного расставания с лишними килограммами.
Спирулина побочные эффекты
Спирулина – это натуральный суперфуд, поэтому побочные эффекты от ее приема возникают очень редко. Даже при замене половины суточной нормы протеинов на белок водоросли не было обнаружено отклонений в состоянии здоровья.
У кого все-таки есть риск столкнуться с негативными эффектами от введения в рацион спирулины? В отдельных случаях наблюдается индивидуальная непереносимость компонентов продукта. Проявления такой реакции – зуд, высыпание, покраснение кожи. Достаточно прекратить прием или уменьшить дозировку, чтобы аллергия прошла.
Борьба с авитаминозом, детокс-эффект, омоложение и оздоровление организма – всё это и не только умеет сине-зелёная водоросль спирулина. Можно употреблять порошок водоросли в чистом виде или побаловать себя шоколадным коктейлем SMART SHAKE DETOX, в состав которого входит спирулина. Купить этот продукт можно в нашем онлайн-магазине.