По всем фронтам против возраста
Направление anti-age медицины объединяет в себе знания из многих отраслей: нутрициология и диетология, косметология и аппаратная медицина, нетрадиционная медицина и многих других.
Борьба со старением вышла на новый современный уровень. Принципы долголетия и сохранения качества жизни волнуют не только знаменитостей, но и обычных людей. И теперь эти методы становятся все более доступными.
Одним из направлений является разработка антивозрастной диеты. Что нужно знать об anti-age диетах? Запомните одно простое правило: все, что видим в своей тарелке, позже видим на своем лице.
Как питание отражается на организме
Аnti-age диета сочетает в себе принципы здорового питания и новейшие разработки нутрициологов и диетологов. Правильное питание позволяет контролировать состояние кожи, волос и ногтей. Белоснежная улыбка, блестящие волосы, горящие глаза и ровный цвет кожи – об этом мечтает каждая женщина!
Но, увы! не каждая соблюдает правила питания для поддержания баланса красоты и здоровья. Антивозрастное питание подразумевает использование натуральных и свежих продуктов, соблюдение режима питания, поддержку организма витаминами, микроэлементами и антиоксидантами.
Свободные радикалы vs антиоксиданты
Процессы старения напрямую зависят от избытка свободных радикалов, которые вырабатывает наш собственный организм под воздействием негативных факторов (окружающая среда, ультрафиолет, вредные привычки, радиация) .
Свободные радикалы – это по сути своей окисляющие частицы, которые разрушают связи между здоровыми клетками и изменяют их химический состав. Их количество зависит от состояния иммунитета, возраста и образа жизни.
Противостоять свободным радикалам могут антиоксиданты – вещества, содержащиеся в некоторых продуктах питания и биологически активных добавках. Они поглощают свободные радикалы и способствуют восстановлению нейронных связей н клеточном уровне. Таким образом, чтобы «убить» как можно больше свободных радикалов, нужно потреблять как можно больше продуктов, богатых антиоксидантами. Это замедлит процесс старения и повысит иммунитет.
Меню anti-age на каждый день
Что содержит в себе правильная тарелка здорового питания? Чтобы питаться правильно, не забудьте положить в свою тарелку следующие продукты:
- Рыба жирных сортов и икра лососевых. Является источником кальция, рыбьего жира, способствует омоложению организма.
- Овощи и фрукты красного, черного или синего цветов. Богаты клетчаткой, очищающей организм от шлаков и токсинов.
- Масло зародышей пшеницы. Обладает мощным омолаживающим эффектом, способствует питанию кожи , волос и ногтей.
- Зелень и орехи. Содержат витамины-антиоксиданты и ненасыщенные жиры и клетчатку.
- Специи (куркума, корица, гвоздика, имбирь). Замедляют процесс старения, способствуют сжиганию жиров.
- Морские водоросли. Служат источником йода и важных микроэлементов.
Как и чем правильно питаться, чтобы получать все необходимые вещества, замедляющие старение? Вещества, которые содержатся в продуктах-антиоксидантах, можно разделить на несколько групп:
- Пигменты. Пигменты придают пище цвет. Так, например, хлорофилл, отвечает за зеленый цвет продукта. Содержится в брокколи, киви, авокадо, зеленом горошке. Хлорофилл защищает организм от образования раковых клеток, улучшает зрение.
- Витамины – антикосиданты. В эту группу входят витамины А, С и Е. В большом количестве содержатся в овощах и фруктах.
- Танины и ферменты. Обладают противовоспалительным эффектом. Содержатся в зеленом чае, какао, гранате, хурме.
- Микроэлементы. Способствуют поддержанию баланса полезных веществ, помогают в переваривании пищи.
7 правил правил anti-age меню
Чтобы замедлить бег времени и как можно дольше оставаться молодыми и красивыми, необходимо соблюдать несколько простых правил.
1. Включайте в свой рацион продукты, богатые антиоксидантами.
2. Пейте больше чистой воды, зеленый чай, отвар шиповника.
3. На десерт ешьте ягоды (лучше всего чернику и ежевику), а не сладкую выпечку.
4. Добавляйте при готовке специи и пряности , замедляющие процессы старения клеток.
5. Ограничьте, а лучше совсем избегайте употребления алкогольных напитков, «вредной и тяжелой» пищи.
6. Сохраняйте баланс питательных веществ: сначала ешьте белки с жирами, затем клетчатку и уже после полезные углеводы.
Помните, все в наших руках и на нашей тарелке! Питайтесь по anti-age методике и живите долго и счастливо! И тогда, спустя годы, на прогулке с внуками вам обязательно сделают комплимент: «Какие вы красивые и молодые родители!».